Welcome to Canadian Punjabi Post
Follow us on

10

May 2021
ਬ੍ਰੈਕਿੰਗ ਖ਼ਬਰਾਂ :
ਬਿੱਲ ਤੇ ਮੈਲਿੰਡਾ ਗੇਟਸ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ ਤਲਾਕਮਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਓਨਟਾਰੀਓ ਵਿੱਚ 18 ਪਲੱਸ ਦੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ-19 ਵੈਕਸੀਨੇਸ਼ਨ ਲਈ ਹੋਣਗੇ ਯੋਗ!ਅੱਜ ਤੋਂ ਕੋਵਿਡ-19 ਵੈਕਸੀਨ ਬੁੱਕ ਕਰਵਾ ਸਕਣਗੇ ਓਨਟਾਰੀਓ ਦੇ ਚਾਈਲਡ ਕੇਅਰ ਵਰਕਰਜ਼ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਫਿਰ ਭਰੋਸੇ ਦਾ ਵੋਟ ਜਿੱਤੇ ਲਿਬਰਲਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ 1 ਮਈ ਨੂੰ ਸ੍ਰੀ ਗੁਰੂ ਤੇਗ ਬਹਾਦਰ ਸਾਹਿਬ ਦੇ 400ਵੇਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਪੁਰਬ ਜਸ਼ਨਾਂ ਮੌਕੇ ਸੰਗਤਾਂ ਨਾਲ ਵਰਚੁਅਲ ਤੌਰ ’ਤੇ ਅਰਦਾਸ ’ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇਚਾਈਲਡ ਬੈਨੇਫਿਟ ਤਹਿਤ ਅੱਜ ਤੋਂ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇਗੀ ਸਿੱਧੀ ਆਰਥਿਕ ਮਦਦਵੈਂਸ ਉੱਤੇ ਜਿਨਸੀ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਦੇ ਦੋਸ਼ ਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਹਿਲਾ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਉਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ 2 ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਪਿਤਾਭਾਰਤ ਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਉਡਾਨਾਂ ਉੱਤੇ 30 ਦਿਨ ਲਈ ਕੈਨੇਡਾ ਨੇ ਲਾਈ ਰੋਕ
ਲਾਈਫ ਸਟਾਈਲ

ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਰਸਮਲਾਈ

February 03, 2021 01:40 AM

ਸਮੱਗਰੀ-ਬਰੈੱਡ ਪੀਸ 10, ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਖੰਡ, ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਘਿਓ, ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਈ ਬਾਦਾਮ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ, ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਗੁਲਾਬ ਤੇ ਕੇਸਰ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ।
ਸਮੱਗਰੀ-ਕਟੋਰੀ ਨਾਲ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਗੋਲ ਪੀਸ ਕੱਟ ਲਓ। ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਾਸ਼ਨੀ ਬਣਾਓ। ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦੁੱਧ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਗਰਮ ਤਵੇ ਉੱਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਉੱਤੇ ਘਿਓ ਲਗਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੇਕੋ। ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕਿੜਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਉਪਰੋਂ ਬਾਦਾਮ, ਪਿਸਤਾ, ਕੇਸਰ, ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾ ਕੇ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਪਰੋਸੇ।

Have something to say? Post your comment