Welcome to Canadian Punjabi Post
Follow us on

10

July 2025
ਬ੍ਰੈਕਿੰਗ ਖ਼ਬਰਾਂ :
ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਮੋਦੀ ਨੂੰ ਨਾਮੀਬੀਆ ਵਿੱਚ 21 ਤੋਪਾਂ ਦੀ ਦਿੱਤੀ ਸਲਾਮੀਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਟਰੰਪ ਨੇ ਕਿਹਾ- ਯੂਕਰੇਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹਥਿਆਰ ਭੇਜੇਗਾ ਅਮਰੀਕਾਯੂਕਰੇਨ ਹਵਾਈ ਸੈਨਾ ਨੇ ਕਿਹਾ- ਰੂਸ ਨੇ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ 728 ਡਰੋਨ, 13 ਮਿਜ਼ਾਈਲਾਂ ਦਾਗੀਆਂਅਰਮੀਨੀਆ ਦੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਸੈਂਬਲੀ ਵਿੱਚ ਸੰਸਦ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਈ ਲੜਾਈ, ਚੱਲੇ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਮੁੱਕੇਮੋਟਰਸਾਈਕਲ ਸਵਾਰ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੇ ਬੋਰੀ `ਚ ਪਾ ਕੇ ਡਿਵਾਈਡਰ `ਤੇ ਸੁੱਟੀ ਲੜਕੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਮਿਸੀਸਾਗਾ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ `ਤੇ ਕਸਟਡੀ ਦੌਰਾਨ ਡਿਵੀਜ਼ਨਲ ਸੈੱਲ ਬਲਾਕ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੇ ਲੱਗੇ ਦੋਸ਼ਗਾਰਡੀਨਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਹਨਾਂ ਦੀ ਭਿਆਨਕ ਟੱਕਰ, 1 ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮੌਤ, 4 ਜ਼ਖਮੀਕੈਨੇਡਾ `ਚ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ `ਚ ਮਿਲੀ ਉੱਲੀ, ਮੰਗਵਾਏ ਵਾਪਿਸ
 
ਲਾਈਫ ਸਟਾਈਲ

ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਰਸਮਲਾਈ

February 03, 2021 01:40 AM

ਸਮੱਗਰੀ-ਬਰੈੱਡ ਪੀਸ 10, ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਖੰਡ, ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਘਿਓ, ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਈ ਬਾਦਾਮ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ, ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਗੁਲਾਬ ਤੇ ਕੇਸਰ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ।
ਸਮੱਗਰੀ-ਕਟੋਰੀ ਨਾਲ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਗੋਲ ਪੀਸ ਕੱਟ ਲਓ। ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਾਸ਼ਨੀ ਬਣਾਓ। ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦੁੱਧ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਗਰਮ ਤਵੇ ਉੱਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਉੱਤੇ ਘਿਓ ਲਗਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੇਕੋ। ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕਿੜਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਉਪਰੋਂ ਬਾਦਾਮ, ਪਿਸਤਾ, ਕੇਸਰ, ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾ ਕੇ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਪਰੋਸੇ।

 
Have something to say? Post your comment