Welcome to Canadian Punjabi Post
Follow us on

10

July 2025
ਬ੍ਰੈਕਿੰਗ ਖ਼ਬਰਾਂ :
ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਮੋਦੀ ਨੂੰ ਨਾਮੀਬੀਆ ਵਿੱਚ 21 ਤੋਪਾਂ ਦੀ ਦਿੱਤੀ ਸਲਾਮੀਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਟਰੰਪ ਨੇ ਕਿਹਾ- ਯੂਕਰੇਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹਥਿਆਰ ਭੇਜੇਗਾ ਅਮਰੀਕਾਯੂਕਰੇਨ ਹਵਾਈ ਸੈਨਾ ਨੇ ਕਿਹਾ- ਰੂਸ ਨੇ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ 728 ਡਰੋਨ, 13 ਮਿਜ਼ਾਈਲਾਂ ਦਾਗੀਆਂਅਰਮੀਨੀਆ ਦੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਸੈਂਬਲੀ ਵਿੱਚ ਸੰਸਦ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਈ ਲੜਾਈ, ਚੱਲੇ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਮੁੱਕੇਮੋਟਰਸਾਈਕਲ ਸਵਾਰ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੇ ਬੋਰੀ `ਚ ਪਾ ਕੇ ਡਿਵਾਈਡਰ `ਤੇ ਸੁੱਟੀ ਲੜਕੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਮਿਸੀਸਾਗਾ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ `ਤੇ ਕਸਟਡੀ ਦੌਰਾਨ ਡਿਵੀਜ਼ਨਲ ਸੈੱਲ ਬਲਾਕ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੇ ਲੱਗੇ ਦੋਸ਼ਗਾਰਡੀਨਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਹਨਾਂ ਦੀ ਭਿਆਨਕ ਟੱਕਰ, 1 ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮੌਤ, 4 ਜ਼ਖਮੀਕੈਨੇਡਾ `ਚ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ `ਚ ਮਿਲੀ ਉੱਲੀ, ਮੰਗਵਾਏ ਵਾਪਿਸ
 
ਲਾਈਫ ਸਟਾਈਲ

ਰਸੋਈ : ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਕੋਨਟ ਫ਼ਜ਼

March 18, 2020 09:16 AM

ਸਮੱਗਰੀ-ਦੋ ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਘਿਓ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਦੁੱਧ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਕਰੀਮ, ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ।
ਢੰਗ-ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇ ਘਿਓ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਓ। ਅੱਗੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ ਕੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਮਾਈਕਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਾਲੀ ਸੈਕਿੰਡ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਕੱਢ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਗਾੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣ ਜਾਵੇ।
ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਉਸ ਵਿੱਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾ ਲਵੋ। ਫਿਰ ਮੋਲਡਸ ਉਤੇ ਘਿਓ ਪਾ ਕੇ ਉਸ 'ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਕੇ ਕੱਟ ਦਬਾਓ। ਇਸ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਕੇ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਠੰਢਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਪਰੋਸੋ।

 
Have something to say? Post your comment